蒜香四季豆佐酥脆螺旋马铃薯

蒜香四季豆佐酥脆螺旋马铃薯

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Prep. 15 min

Total 40 min

6 人份

Ingredients

马铃薯修剪以适合进料口长度
300 克
水装满碗的一半
水
450 克
新鲜四季豆修剪末端
400 克
橄榄油
1 汤匙
盐适量调味
1 ½ 茶匙
黑胡椒粉适量调味
1 ½ 茶匙
蒜瓣
30 克
蒜苗 (约 1 根)，只取白色部分，切成小块
120 克
无盐牛油切成小块
50 克
新鲜咖喱叶
1 小支
新鲜指天椒切碎
2 个

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 596.3 mg

Protein 3.2 g

Calories 594.8 kJ / 142.2 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 18.3 g

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