Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Eklerki pistacjowe
Prep. 1 h
Total 4 h
18 sztuk
Ingredients
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonychmalin, świeżych300 g
-
cukru30 g
Kruszonka
-
masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki80 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego70 g
-
mąki pszennej80 g
Ciasto parzone
-
wody250 g
-
masła pokrojonego na kawałki90 g
-
cukru10 g
-
soli½ łyżeczki
-
mąki pszennej150 g
-
jajka4
Krem pistacjowy i dekoracja
-
białej czekolady pokrojonej na kawałki180 - 200 g
-
orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych250 g
-
sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki500 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej100 g
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Nutrition per 1 sztukę
Calories
414.1 kcal /
1732.8 kJ
Protein
8.5 g
Fat
30.4 g
Carbohydrates
29.2 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
14.8 g
Sodium
199.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER 2025
6 Recipes
Poland
Poland
