Search

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
4.5 198 ratings
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Baza do kremu z białej czekolady
  • białej czekolady pokrojonej na kawałki
    150 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    250 g
Nadzienie malinowe
  • malin, świeżych
    300 g
    300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • cukru
    30 g
Kruszonka
  • masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
    80 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    70 g
  • mąki pszennej
    80 g
Ciasto parzone
  • wody
    250 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    90 g
  • cukru
    10 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • mąki pszennej
    150 g
  • jajka
    4
Krem z białej czekolady
  • sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
    250 g
Składanie ptysiów
  • cukier puder (optional) do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 450.4 kcal / 1884.5 kJ
Protein 6.6 g
Fat 32.1 g
Carbohydrates 35.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 19 g
Sodium 217.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Recipes
Poland
TŁUSTY CZWARTEK 10 Recipes
Poland

You might also like...

Rurki z kremem

Rurki z kremem

5(559)

3 h

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

5(45)

10 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

4.5(29)

8 h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

4(60)

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

4.5(298)

20 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

5(666)

15 min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

4.5(368)

1 h 10 min

Ptysie

Ptysie

5(409)

2 h 15 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

4(47)

2 h 35 min

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

4.5(46)

3 h 50 min

Biszkopt pistacjowy

Biszkopt pistacjowy

4.5(26)

4 h

Tartaletki z truskawkami

Tartaletki z truskawkami

4.5(70)

1 h 20 min