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Tomatensauce (Grundrezept)
Prep. 10 min
Total 1 h
1600 g
Ingredients
-
Zwiebeln geviertelt160 g
-
Olivenöl50 g
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack2 - 3
-
Karotten in Stücken80 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose (siehe Tipp)1500 g
-
Tomatenmark15 g
-
Zucker15 g
-
Salz1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Aceto Balsamico zum Abschmecken1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
156 mg
Protein
1 g
Calories
233 kJ /
56 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
6 g
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