Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

4.5 46 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 parts

Ingredients

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1 c. à café de cannelle en poudre (optional)
sucre en grains

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 209.1 mg

Protein 10.4 g

Calories 1680.1 kJ / 401.6 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécial Fêtes 9 Recipes
France

You might also like...

Muffins vanille-chocolat

Muffins vanille-chocolat

55 min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

8 h

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2 h 20 min

Minicakes salés au fromage et à la framboise

Minicakes salés au fromage et à la framboise

1 h

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 min

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1 h

Cake marbré chocolat-pistache

Cake marbré chocolat-pistache

1 h 30 min

Muffins aux pommes façon crumble

Muffins aux pommes façon crumble

55 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 h 50 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 h 15 min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2 h 20 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min