Temaki sushi

4.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

14 pezzi

Ingredients

300 g di riso per sushi
30 g di aceto di riso
15 g di zucchero
10 g di sale
670 g di acqua + q.b.
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
cubetti di ghiaccio q.b.
7 fogli di alga nori a metà
1 carota a listarelle
½ cetriolo a listarelle
1 avocado a fette sottili
pasta di wasabi pronta
salsa di soia
beni shoga (zenzero marinato)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 373.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 476.9 kJ / 114 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Smoothie Bowl lampone e cocco

10 min

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 h 30 min

Pollo al curry e riso basmati

50 min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 h

Sushi Burrito

45 min

Sushi burger

45 min

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25 min

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30 min

Tacos con chili di carne

1 h 30 min

Uramaki di salmone

2 h 30 min

Cupolette di riso orientali

1 h

Impasto per pizza di Kamut®

2 h