Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 525.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di polpo e patate
2h
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1h 20min
Cheesecake al torroncino
4h 30min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Asparagi fritti con salsa olandese
1h
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
1h 20min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®
1h
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Chicken tenders
4h 30min
Polpo alla Luciana
1h 30min