Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 fette

Ingredients

Tonno

1600 g di acqua
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Cipolle in agrodolce

100 g di aceto bianco
100 g di vino bianco
20 g olio extravergine di oliva
15 g zucchero
15 g di sale
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi

Crema di formaggio

80 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
5 fili di erba cipollina fresca tritata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

12 fettine di pane casereccio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 726.3 mg

Protein 8 g

Calories 628.3 kJ / 150.2 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 h 50 min

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2 h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 h

Animaletti di pancake

30 min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1 h 15 min

Uova sode colore arancio

55 min

Uova sode colore giallo

55 min

Frullato leggero

10 min

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Gelato veloce alle ciliegie

20 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 h

Uramaki di salmone

2 h 30 min