Devices & Accessories
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλο, με το δέρμα400 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
ιαπωνική σάλτσα σόγιας (shoyu)60 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
νερό2000 γρ.
-
Ramen νουντλς375 γρ.
-
σπανάκι baby, φρέσκο100 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου750 γρ.
-
μαύρο ξίδι1 κ.γλ.
-
φρέσκο τζίντζερ (3 χλστ.)2 φέτες
-
πάπρικα, καυτερή½ κ.γλ.
-
αβγά2
-
φύλλα φυκιού nori (9 cm x 3,5 cm)12
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα4 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες, για γαρνίρισμα2
-
σουσάμι, καβουρδισμένο για γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
1095.8 kcal /
4584.7 kJ
Protein
29.9 g
Fat
77.7 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
28.8 g
Sodium
2966.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Παράθυρο
26 Recipes
Greece
Greece