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Baklava Cheesecake
5.0 5 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire
  • 60 g di burro a pezzi + q.b.
  • 6 fogli di pasta fillo (circa 30x40 cm)
  • 500 g di formaggio fresco spalmabile
  • 120 g di panna (30-40% di grassi)
  • 270 g di zucchero
  • 3 uova
  • 120 g di acqua
  • 20 g di acqua di rose (optional)
  • 50 g di miele
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di cardamomo in polvere
  • petali di rosa (optional) per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 220.2 mg
Protein 5.8 g
Calories 1597.4 kJ / 381.8 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 13.7 g
Carbohydrates 34.2 g

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