Veganské lilkové massaman kari

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porce

Ingredients

  • cibule na čtvrtky
    120 gramů
  • nesolených arašídů
    30 gramů
  • čerstvou chilli papričku zbavenou semínek, na kousky
    1
  • olivového oleje plus extra na pokapání
    30 gramů
  • citrónové šťávy
    50 gramů
  • vody
    450 gramů
  • lilku na kostičky (1–2 cm)
    500 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    1 čajovou lžičku
  • kukuřičného škrobu
    35 gramů
  • Massaman kari pasty
    30 gramů
  • kokosového mléka
    150 gramů
  • agávového sirupu
    20 gramů
  • konzervované bílé cizrny scezené
    250 gramů
  • zelených fazolových lusků
    100 gramů
  • čerstvých hlaviček žampiónů napůl
    100 gramů
  • soli na dochucení
    1 čajovou lžičku
  • čerstvý koriandr na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 452.9 kcal / 1894.9 kJ
Protein 11.8 g
Fat 25.9 g
Carbohydrates 44.2 g
Fibre 11.3 g
Saturated Fat 7.9 g
Sodium 1160.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...