Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Karpatka

Karpatka

4 h 30 min

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5 min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 h 15 min

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4 h

Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

No ratings

Aïoli

Aïoli

5 min

Panellets

Panellets

11 h 20 min

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 min

Rýžová tortilla

Rýžová tortilla

No ratings

Espresso martini

Espresso martini

5 min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20 min

Višňové cookies s kokosem

Višňové cookies s kokosem

35 min