Salmorejo

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 h 30min

Sushi vafle

1 h 30min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Baklava Cheesecake

3 h 30min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Rýže s plody moře

1 h 25min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 h 30min

Krémový dip z fety

5min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10min