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Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
12 parts
Ingredients
Le gâteau au chocolat et aux noix
-
œufs6
-
d'amandes décortiquées100 g
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de cerneaux de noix100 g
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de noisettes décortiquées, non émondées100 g
-
de cacao en poudre non sucré20 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de beurre doux ramolli et un peu pour le moule150 g
La crème de noisettes au cacao
-
de sucre glace100 g
-
de cacao en poudre non sucré30 g
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de purée de noisette sans gluten50 g
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de fromage à tartiner100 g
-
fruits à coque variés et entiers pour la finition
Nutrition per 1 part
Calories
401.4 kcal /
1679.5 kJ
Protein
9.4 g
Fat
33 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
67.2 mg
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