Allrounder-Brot

4.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
10 Scheiben

Ingredients

  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    120 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Öl
    15 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    25 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    1 Prise
  • Nüsse, ganz, gemischt
    50 g
    50 g Chorizo, gewürfelt

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 162 kcal / 680 kJ
Protein 6 g
Fat 6 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 45 mg

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