Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 h 15 min

30 unidades

Ingredients

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 103 mg

Protein 3.1 g

Calories 121.4 kJ / 29 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Empezando a celebrar 8 Recipes
International

Mes del mar 16 Recipes
International

Pesca Fresca 8 Recipes
International

You might also like...

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 h 50 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Pipirrana

20 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Hervido

40 min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Coquinas al ajillo

1 h

Show all

Show all