Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de concombres anglais extrémités coupées pour s'adapter à la mangeoire (voir Conseil)
- 1 piment rouge frais Fresno, chipotle, épépinés, coupés grossièrement
- 5 g de coriandre fraîche feuilles seulement
- 2 gousses d'ail
- 30 g huile végétale
-
1
c. à soupe gochugaru Pâte de piment coréenne
or 1 c. à soupe de poudre de chili - 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- ½ c. à thé de sucre
- 2 c. à soupe de sauce de soja légère
- 2 pincée de sel
- graine de sésame blanc pour saupoudrer
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 115.8 kcal / 484.3 kJ
- Protein
- 3 g
- Fat
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Sodium
- 494.9 mg
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