Blomsterboller
TM6 TM5

Blomsterboller

(No ratings)

Ingredients

  • 280 g hvedemel
  • 120 g mælk ved stuetemperatur
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til at smøre skålen
  • 2 æg
  • ½ tsk sukker
  • ¾ tsk salt
  • 15 g gær, knust
    or 1 tsk tørgær, knust
  • 40 g solsikkekerne
  • 100 g rød peberfrugt, uden kerner, skåret i stykker
  • 30 g løg
  • 20 g tomatpure
  • 1 knivspids sort peber, stødt
  • ½ tsk oregano, tørret
  • 8 skiver ost fx Gouda, Edam, skåret i halve
  • 8 frankfurter pølser

Nutrition
per 1 stykke
Calories
2083 kJ / 498 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
32 g
Fat
32 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
4.3 g
Sodium
809 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes