Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)
45min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1h
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6)
6h 15min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25min
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45min