Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Hummus z warzyw z rosołu
10min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min