Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ryżu basmati
- 50 g mąki pszennej
-
70
g skrobi ziemniaczanej, plus 1 łyżka
or 70 g skrobi kukurydzianej, plus 1 łyżka -
500 - 700
g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
or 500 - 700 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki - 40 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 jajko, roztrzepane
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru
-
250
g ananasa, świeżego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
or 250 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych na 2-3 cm kawałki - 4 cebule dymki, pokrojone na 2-3 cm kawałki
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2813.1 kJ / 672.4 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Carbohydrates
- 101.2 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1323.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min