Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 493 mg

Protein 20 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
Greece

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Αρακάς λαδερός

1 h

Φακές σούπα

1 h 10 min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Φριτάτα καπρέζε

30 min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 h 15 min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

No ratings

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 min