Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 493 mg

Protein 20 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
Greece

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 min

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9 h

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 h 30 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12 h 15 min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 h

Ροζ σαλάτα

10 min

Παστουρμαδόπιτα

50 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min