羽衣甘藍青醬義大利麵
TM6

羽衣甘藍青醬義大利麵

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Ingredients

  • 1400 克 水
  • 80 克 羽衣甘藍 ,只取葉子
  • 25 克 九層塔 ,只取葉子
  • 1 ¾ 茶匙 鹽
  • 250 短型義大利麵
  • 50 - 60 克 新鮮香菇 ,切片,(可以使用其他蔬菜取代)
  • 50 克 核桃
  • 80 克 特級初榨橄欖油
  • 3 克 蒜頭
  • 15 克 帕瑪森乳酪
  • 1 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
17513.7 kJ / 4185.9 kcal
Protein
141.2 g
Carbohydrates
789.3 g
Fat
45 g
Saturated Fat
7.6 g
Fibre
35.6 g
Sodium
1155.9 mg

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