韓式皇家炒年糕

韓式皇家炒年糕

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Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份

Ingredients

  • 醬油
    75 克
  • 50 克
  • 香油
    15 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 蒜頭 ,拍碎
    1 粒
  • 白芝麻 ,多備一點
    1 茶匙
  • 牛小排 ,切絲
    100 克
  • 乾香菇 ,泡軟,切絲
    5 朵
  • 沙拉油
    20 克
  • 洋蔥 切絲
    ½ 粒
  • 紅蘿蔔 切絲
    80 克
  • 小黃瓜 (optional) 切絲
    50 克
  • 韓式條狀年糕
    500 克
  • 300 克

Nutrition per 1 人份

Calories 551 kcal / 2172 kJ
Protein 9.1 g
Fat 17.6 g
Carbohydrates 90.8 g
Fibre 1.9 g

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