Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
- 200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
-
300
g di pomodori pelati
or 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 200 g di vino bianco secco
- 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di vongole e cozze pulite
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1781.5 kJ / 425.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1692.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Anacardi speziati
30min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Sautè di cozze e vongole
40min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1h
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Hummus ai pomodorini
1h
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4h
Involtini primavera con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
No ratings
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50min