![Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED52566D-E1C1-4F92-AA8C-520E5F749602/Derivates/3707792F-A72B-493D-95DF-FB67BACA604B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optional)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
or 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Žemlovka s tvarohem
1h 30min
Gratinované brambory
1h 15min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1h 15min
Bramborová bábovka s anglickou slaninou
1h 40min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2h 50 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h