Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.8 11 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 5 min
4 porce

Ingredients

Marináda
  • jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
    4 - 6
  • stroužky česneku
    3
  • čerstvého zázvoru na 2mm plátky
    20 - 30 gramů
  • čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    120 gramů
  • sójové omáčky
    80 gramů
  • sezamového oleje
    60 gramů
  • korejské chilli pasty
    30 gramů
  • třtinového cukru
    30 gramů
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • vepřové kotlety bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)
    4
Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina
  • vody
    1200 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • bílé dlouhozrnné rýže
    200 gramů
  • pak choi podélně rozpůlené
    500 gramů
  • olej na vymazání

Nutrition per 1 porci

Calories 753.7 kcal / 3153.4 kJ
Protein 50.2 g
Fat 34.3 g
Carbohydrates 59.5 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 8.4 g
Sodium 1590.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...