Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de calabacín con piel, sin los extremos, en dos trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- ½ limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-200 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de perejil fresco solo las hojas y un poco más para adornar
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomates secos en aceite escurridos, reserve el aceite
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1744 kJ / 417 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 469.4 mg
Alternative recipes
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30min
Baklava cheesecake
10h 30min
Valencoctail
1h 30 min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Fruta con miel y limón
15min
Pincho de sardina rellena
45min
Cóctel de primavera
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Café dalgona con leche condensada
10min
Crema de café
5min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min