Spaghetti de courgette à la carbonara
TM6

Spaghetti de courgette à la carbonara

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Ingredients

  • 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 1 échalote
  • 150 g de lardons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 4 jaunes d'œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1293.6 kJ / 309.2 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
11.4 g
Fat
22.4 g
Saturated Fat
8.8 g
Fibre
3 g
Sodium
492.9 mg

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