Vegetarian pizza

Vegetarian pizza

5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 porții

Ingredients

Aluat de pizza
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    30 g
  • apă la temperatura camerei
    220 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată
  • făină de pâine
    400 g
  • sare
    1 linguriță
Topping și coacere
  • ardei gras galben tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
    100 g
  • ardei gras roșu tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri
    100 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete întregi, fără piciorușe (5-6 ciuperci)
    80 g
  • ceapă roșie tăiată în jumătăți pe vertical (1 ceapă mică)
    120 g
  • dovlecel nedescojit, fără capete
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    200 g
  • mozarella, rasă
    200 g
    200 g brânză rasă
  • sare după gust
    2 - 3 prize
  • piper negru măcinat după gust
    2 - 3 prize

Nutrition per 1 porție

Calories 596 kcal / 2496 kJ
Protein 24 g
Fat 20 g
Carbohydrates 74 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 696 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...