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Envuelto de pescado en hoja de maíz
Prep. 10 min
Total 35 min
8 porciones
Ingredients
-
hojas de maíz para tamal16
-
de chile serrano15 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla120 g
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de cilantro3 ramitas
-
de jugo de limón50 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de nopales en trozos300 g
-
de flor de calabaza50 g
-
de champiñones150 g
-
filetes de pescado (150 g cada uno)8
-
de agua700 g
Nutrition per 1 porción
Calories
175 kcal /
735 kJ
Protein
28 g
Fat
4 g
Carbohydrates
4 g
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