![Pasta fredda alle verdure Pasta fredda alle verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10ED1143-780C-4754-BBD0-9BEBD4D91B98/Derivates/A296C802-0F44-4909-95C4-14C5021F1590.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di zucchine a bastoncini
- 100 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo conchiglie
- 150 g di formaggio primo sale, a cubetti (1-2 cm)
- 100 g di pomodorini a metà
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2286.1 kJ / 546.4 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 69.3 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 602.4 mg
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