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Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
8 porciones
Ingredients
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo3
-
de tocino ahumado rebanado en trozos120 g
-
de ciruelas pasas deshuesadas120 g
-
de almendras tostadas40 g
-
de sal4 cucharaditas
-
de lomo de cerdo limpio1000 g
-
de jugo de mandarina500 g
-
de vino blanco750 g
-
de crema150 g
-
de nueces350 g
-
de agua400 g
-
de azúcar2 cucharadas
Nutrition per 1 porción
Calories
796 kcal /
3343 kJ
Protein
32 g
Fat
53 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
6 g
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