Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 piezas

Ingredients

75 g de cebolla
1 diente de ajo
230 g de jitomate en cuartos
10 g de aceite
350 g de pulpa de jaiba sin agua
5 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina
5 aguacates en mitades, sin hueso
limones
cilantro para decorar
chile serrano en rebanadas muy delgadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 7 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 53 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡A FESTEJAR! 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

1 h 20 min

Dip de aguacate y surimi

5 min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45 min

Huevos poché en jitomate

30 min

Chiles rellenos de soya

45 min

Rollo de carne bajo en sodio

1 h

Ceviche peruano

30 min

Pollo a la mandarina con hinojo

50 min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 h 40 min

Relleno para pavo

1 h 15 min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 h 10 min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30 min