Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

3.9 15 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

3 Schraubgläser

Ingredients

Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
30 g
rote Chilischote, frisch nach Geschmack entkernt
1
Pfirsiche geviertelt
700 g
Korinthen
70 g
Weißweinessig
160 g
Apfelsaft
160 g
brauner Zucker
140 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 4 g

Calories 1777 kJ / 424 kcal

Fat 1 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5 h 15 min

Bärlauchmuffins

1 h 10 min

Frischkäse-Walnuss-Terrine

5 h 20 min

Birnen-Senf

30 min

Zucchini-Relish

35 min

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

50 min

Kürbiskernparfait

5 h 45 min

Forellencreme

15 min

Pfirsichsorbet

9 h

Tomaten-Dukkha

55 min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

15 min

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

1 h