Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata z tofu
- 60 - 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- 100 g napoju sojowego
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 200 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
Ragout
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g masła
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g ziemniaków, pokrojonych 1 cm kostkę
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżkę koncentratu pomidorowego
- 15 g mąki kukurydzianej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 707 kJ / 168 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani
13h 20min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Wegańskie "chili con carne"
1h