Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata z tofu
- 60 - 80 g czerwonego wina, wytrawnego
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- 100 g napoju sojowego
- 3 gałązki rozmarynu, świeżego
- 200 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
Ragout
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g masła
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g ziemniaków, pokrojonych 1 cm kostkę
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżkę koncentratu pomidorowego
- 15 g mąki kukurydzianej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 707 kJ / 168 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Crumble po indyjsku
1h 20min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz sojowy z knedlami
1h