Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée d'anis vert en poudre
- 125 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à café de kirsch (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 13.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Amandes sucrées à la cannelle
25min
Sablés d'antan
1h 30 min
Florentins
1h 10 min
Arbre de Noël en biscuits
45 min
Biscuits aux herbes et au parmesan
1h 35min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25min
Brioche moelleuse
4h 15min
Brioche Spirale
2h 45min
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35min
Biscuits aux épices et à l'orange
50min