Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso Venere
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di piselli surgelati
- 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1024.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Insalata nizzarda
30min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Riso nero vegetariano
35min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min