Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.9 9 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 h 15 min

Rabarber-citroen cookies

Rabarber-citroen cookies

1 h

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 h 5 min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Brusselse Wafels

Brusselse Wafels

1 h

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

35 min

Appelmoes

Appelmoes

20 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15 min