Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g panela kaas (Mexicaanse verse kaas), cut in pieces
or 200 g feta kaas, in stukken - 300 g ui, cut in halves
- 500 g tomaten, cut in pieces
- 30 g olie
-
2
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
or 2 volle tl huisgemaakte bouillonpasta - 1000 g kipfilets, cut in pieces (3-4 cm)
-
30
g piloncillo (oersuiker), cut in pieces (see tip)
or 30 g bruine suiker -
20 - 30
g chipotle pepers, apart gehouden (see tip)
or 1 verse chilipeper, zonder zaden, gehakt - 2 gedroogde laurierbladeren
-
18
Mexicaanse tostada's
or 18 taco schelpen - 250 g zure room
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2417 kJ / 576 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Tostadas met kip
40min
Kalkoenburgers
Ninguna calificación
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45min
Aardappel-wortel hapjes
Ninguna calificación
Zoete aardappellasagne
1h 20 min
Sacher taart
3h
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30 min
Drie soorten melk cake
Ninguna calificación
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h