Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

8 pièces

Ingredients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voyage en Asie 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce bolognaise

3 h 15 min

Focaccia à la saucisse

2 h

Biscuits au café

12 h

Cubes de courge aigre-doux

No ratings

Mélange épicé pour BBQ

No ratings

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1 h 15 min

Pain vaudois à la croix

13 h 30 min

Moutarde au piment rouge et miel

No ratings

Glace au jogourt et à la mangue

No ratings

Crème glacée aux fruits

5 min

Burrito

45 min

Tortiglioni au poulet et olives noires

35 min