Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
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Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

4.0 ( 1 rating )

Ingredients

  • 350 g de farine
  • 200 g d'eau tiède
  • ½ cube de levure fraîche (20 g)
  • 20 g huile d'olive et un peu pour huiler
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 250 g de lardons
  • 300 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
  • 200 g de crème, 30% m.g. min.
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu
  • 2 - 3 d'oignons en rondelles
  • 1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches selon les goûts (ex. ciboulette, persil)

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
360 kcal / 1504 kJ
Protein
9 g
Fat
23 g
Carbohydrates
27 g

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