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奶奶的家傳檸檬塔

奶奶的家傳檸檬塔
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
10 人份
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Ingredients

塔皮
  • 奶油 切塊，室溫軟化，多備一些刷油用
    150 克
  • 糖
    100 克
  • 黃檸檬 只取黃色外皮
    ¼ 顆
  • 低筋麵粉
    300 克
  • 蛋
    1 顆
  • 泡打粉
    1 茶匙
內餡
  • 水
    250 克
  • 奶油 室溫軟化，切塊
    50 克
  • 糖
    200 克
  • 玉米粉
    50 克
  • 黃檸檬汁
    2 顆
  • 蛋
    2 顆
  • 冰糖粉 裝飾用
    20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 5.2 g
Calories 1909 kJ / 456 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 59.6 g

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