Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

No ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 40 min

8 porții

Ingredients

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 66 mg

Protein 7 g

Calories 2435 kJ / 582 kcal

Fat 44 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mere, pere, în panere 7 Recipes
International

You might also like...

Limonadă cu căpșune

Limonadă cu căpșune

10min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Ninguna calificación

Remoulade de țelină

Remoulade de țelină

Ninguna calificación

Sos caramel cu unt de arahide

Sos caramel cu unt de arahide

Ninguna calificación

Înghețată de dovleac

Înghețată de dovleac

10h 5min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8h 45min

Înghețată cu cireșe amarena

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Desert rapid cu căpșune

Desert rapid cu căpșune

5min

Milkshake cu mere și înghețată

Milkshake cu mere și înghețată

30min

Tahini negru

Tahini negru

20min