![Coxas de frango com puré de cenoura Coxas de frango com puré de cenoura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14327D7C-DDF1-4429-B3D0-B43FB9F2A9E3/Derivates/5e51d94e-e4cd-4e9d-95cb-44b071c4ef01.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coxas de frango assadas
- 70 g xarope de ácer
- 20 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- 4 dentes de alho
- 45 g molho de soja
- 10 g molho inglês
- 20 g sumo de lima
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 8 coxas de frango c/ pele e c/ osso
Puré de cenoura
- 500 g água
- 600 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g chalota
- 40 g azeite
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optional)
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4763.2 kJ / 1138.4 kcal
- Protein
- 66.5 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 81.9 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2667 mg
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