Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Milkshake cu caramel sărat

Unt din nuci

Sos dulce cu chilli

Muștar dulce de caise

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Brunch franțuzesc

Tartar de vită

Orez sălbatic cu mere

Tartar de somon

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan