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Softeis mit Schoko-Keks-Crunch
Prep. 15 min
Total 10 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
gezuckerte Kondensmilch120 g
-
Sahne500 g
-
Milch100 g
-
Zucker und etwas mehr zum Sahneschlagen50 g
-
Speisestärke10 g
-
Agar-Agar10 g
-
Vanilleextrakt4 TL
-
Sahnesteif10 g
-
Salz1 Prise
-
Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
241 mg
Protein
7 g
Calories
1803 kJ /
431 kcal
Fat
26 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
43 g
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