Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Pui mediteranean cu bulgur

50 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Măsline marinate cu portocale

10 min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Rulade mediteraneene de curcan

45 min

Pui basc

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

35 min