Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bûche salée au saumon
Prep. 15 min
Total 3 h
8 portions
Ingredients
Le biscuit roulé aux épinards
-
300 g d'épinards frais ou surgelés
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 blancs d'œufs
La garniture et le montage
-
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
-
50 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
-
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 tranches de saumon fumé
-
10 g de baies roses
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
990.9 kJ /
236.9 kcal
Fat
17.1 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
9.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un Noël magique avec Thermomix
20 Recipes
France
France
You might also like...
Napolitain
4 h 20 min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 h
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 h
Bûche glacée au pralin d'amande
5 h
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
1 h
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 min
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
1 h
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Sapin de Noël apéro
1 h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 min