Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
Prep. 40 min
Total 1 h
8 pezzi
Ingredients
-
8 uova di quaglia
-
1000 g di acqua
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di maiale
-
5 g di zucchero di canna
-
15 g di salsa Worcestershire
-
15 g di senape
-
3 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
3 g di paprika dolce
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 uova
-
farina tipo 00 q.b.
-
pangrattato q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
274.8 mg
Protein
16 g
Calories
994 kJ /
238 kcal
Fat
14.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
11.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito
No ratings
Tarte flambé alle cipolle
1 h
Burger di gamberi
30 min
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
1 h 20 min
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
4 h
Ghi
20 min
Lemon Curd
1 h
Bowl di salmone con salsa teriyaki
50 min
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
No ratings
Beef Wraps Big Mac Style
25 min
Palline di Parmigiano Reggiano
30 min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 h