Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 rating

Prep. 25 min

Total 5 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 83.3 mg

Protein 11.6 g

Calories 3504 kJ / 837 kcal

Fat 55.1 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 78.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale insieme 12 Recipes
Italy

You might also like...

Cupolette di croccante alle mandorle

1 h 30 min

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

45 min

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 h 30 min

Focaccia millebolle

28 h

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1 h 45 min

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 h

Panini renna di Natale

4 h 30 min

Besciamella

15 min

Cioccolatini ripieni

4 h

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4 h

Pane all'acqua

4 h

Cruffin (TM6)

4 h 30 min