Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1000 g cachaço de vaca, numa só peça
- 1 dente de alho
- 5 g salsa, só as folhas
- 50 g manteiga em pedaços
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 30 g molho de soja
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 20 g açúcar amarelo
- 15 g mostarda de Dijon
- ½ c. chá de pimenta preta
Grelhar
- 8 - 10 fatias de queijo (ver dica)
- 8 - 10 fatias de pão de fermentação lenta
- Mostarda q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1094.5 kJ / 261.6 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 341.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Risoto de cogumelos com tofu tostado
No ratings
Queijadinha com laranja
No ratings
Cocktail Hugo Spritz
25h 10min
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM6
No ratings
Kaiserschmarrn (panquecas de passas)
35min
Sorvete de flocos
4h 25min
Patê marinheiro
5 min
Massa de pão
1h
Focaccia com cebola
2h
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1h
Queijo parmesão ralado
5 min